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#春日露营 易享“佳”味 #孢子甘蓝炒火腿片(2/7)
食材：孢子甘蓝去掉外面二层老叶，切掉根部，火腿切片，洋葱切块。
孢子甘蓝洗净去后对半切开。
锅中加水烧开，加盐和几滴油下孢子甘蓝焯一下水，（这一步很重要可以去掉孢子甘蓝的苦味）捞出沥干水备用。
炒锅烧热加黄油炒香洋葱。
下烫过的孢子甘蓝翻炒至表面微黄。
下火腿片，加盐和胡椒粉几滴美极鲜味汁。
翻炒均匀即可。