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家庭版京酱肉丝(4/12)
准备好所需食材
把瘦肉胡萝卜葱黄瓜都洗净切成丝备用
肉丝中放一个鸡蛋清1勺盐半勺糖5克黑胡椒粉1勺淀粉抓拌均匀腌制20分钟
豆腐皮焯水1分钟捞出控好水把切好的蔬菜丝放到豆腐皮上卷好
卷好的豆腐皮切成大小相等段
切好摆入盘中
碗中倒入1大勺葱伴侣甜面酱和1勺味达美臻品耗油味达美臻品耗油
放入一勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
放入2勺清水调成料汁
锅中放多些油放入腌好的肉丝炒至变色
倒入调好的料汁大火收汁
收好汁的肉丝放入摆好盘的豆腐卷中就可以开吃啦