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凉拌柠檬鸡翅尖(1/14)
翅尖冷水泡半小时以上（泡去血水）
冷水下锅、葱姜花椒料酒去腥，大火煮开再煮8分钟即可
过凉水净泡一下（使其肉质Q弹）
葱花、姜末、蒜末、小米椒，白芝麻准备好，热油一激（使其调料激发出香味）
生抽4勺
白糖1勺
蚝油1勺
香油1勺
充分搅拌均匀
把翅尖放入一个容器中
柠檬、香菜、百香果铺在上面
调料汁全部倒进去，搅拌均匀（可以带上手套，用手抓拌更入味）
根据口味适量加盐和鸡精，然后冰箱冷藏2小时以后就可以了
追剧小零食，好吃无负担