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素炒刀削面(3/5)
西红柿去皮切丁、鸡蛋提前炒熟备用; 热锅凉油,放入西红柿、少许盐炒出汤汁,调入一勺番茄酱、白糖翻炒均匀;
放入火腿片翻炒,调入生抽、老抽、胡椒粉、小青菜;
煮好的面条过一下凉控水;
将煮好的面条放入炒好菜中,放入之前炒好的鸡蛋翻拌均匀即可~
装盘后再来点辣酱会更好吃~