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#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司(1/13)
准备食材,法式炒蛋是一人份,吐司搭配准备了两人份
2个鸡蛋 10g黄油 适量 黑胡椒和盐,这是一人份,多人吃加量
先准备好吐司的配菜,黄瓜 胡萝卜切丁焯水,鲜虾去皮,蟹棒撕开,煮熟,都捞出备用
先烧一锅水,把水烧开
鸡蛋搅散
蛋盆做在开水锅里,隔水煮蛋,不停搅拌
待蛋液开始浓稠式,倒入安佳黄油,继续炒
炒成粘稠 凝固就OK了
把炒蛋倒在全麦吐司上
撒上黑胡椒
摆放上虾仁 蟹柳 胡萝卜丁 黄瓜丁
撒上喜马拉雅盐和炼乳(炼乳是我自己的喜好)
我的这盘加了多的炼乳