香炸小芋头(
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小芋头越小越好吃，去皮洗净，蒸锅内隔水蒸熟
蒸熟后晾凉，控水
淀粉
均匀的裹上一层干淀粉
轻轻地抖匀淀粉
然后用小筛子筛除多余的淀粉
热锅热油，放入裹好的小芋头，小火炸至金黄色捞出即可
撒上椒盐
有点像山楂裹上一层雪花糖
香哭隔壁小老头
