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#春日露营 易享“佳”味 #美味的野菜饼-蓠蒿粑粑(6/11)
蓠蒿选净,锅内放水烧开,将蓠蒿放入锅内。
石灰放入碗中,加入清水后将石灰融化后的水倒入蓠蒿里。
煮好后的蓠蒿放入清水里清洗干净。
沥干水。
用打汁机将蓠蒿打成汁。
加入糯米粉,粘米粉,白糖,因蓠蒿汁里水份多,不需再加水。
全部揉均匀。
做成6cm的粑粑,用电饼铛煎,煎至金黄。
将蓠蒿粑粑翻面,煎至金黄。
香喷喷的蓠蒿粑粑的好了。
上桌开恰,真香。