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#春日露营 易享“佳”味 #简单易做的芝士土豆饼(2/10)
土豆削皮切薄片。
上锅蒸熟。
用勺子趁热碾压成泥。
加入盐4克,喜欢黑胡椒粉的可以放点。
加入玉米淀粉40克,用刮刀压拌均匀。
带上一次性手套,将土豆泥分成大约43克的一个球压扁,中间放上马苏里拉芝士碎。
包好,收口捏紧按扁。
依次包好放入烤盘,烤箱提前预热,180度25分钟,时间和温度仅供参考。
我是一半放锅里烙了几个,锅里放油,烙至两面金黄即可,一半放烤箱烤了几个。
出锅的土豆饼,芝香浓郁,味道不错哟。