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家常牛排(7/7)
牛肉切大薄片,用吸油纸吸干牛肉水分
撒上盐,黑胡椒
抹匀,两面都一样
再浇上一点点色拉油
抹匀,按摩按摩,大概15分钟左右
不粘锅,放少油,下锅煎,两面翻面
大概3分钟左右,出锅,蘸上烧烤调料,味道不如外面卖的牛排,但健康