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#春日养生局# 洛神金针菇(2/11)
准备食材:金针菇洗净去蒂,洛神花提前用水冲洗一下,去除一些灰尘杂质
将洛神花先用80℃的开水冲泡10分钟
锅里放入适量的清水煮开
将洗净去蒂的金针菇放入进行汆烫2分钟
烫好的金针菇捞出沥干水分放入盘中备用
将浸泡好的洛神花水倒入碗中
倒入15毫升六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
搅拌均匀调味汁就做好了备用
将调好的酱汁倒入汆烫好的金针菇,翻拌均匀
盛入盘中,将之前泡过的洛神花点缀
简单的拌金针菇加入洛神花汁也别有一番风味