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腊排土豆汤(12/13)
腊排冷水下锅，水开以后，焯水5分钟，去除腊排里面多余的盐分！
捞出，清洗干净，控干水分备用！
清洗干净的腊排倒进电压力锅内胆里，放入生姜，八角，桂皮，香叶！
加入适量的开水！
放进电压力锅中，按“煲汤”键即可！
时间到，气压阀落下，打开盖子，按“开盖煮”放入土豆煮！
土豆煮熟了，放入适量的鸡精和葱花即可食用！腊排本身腌制过，很咸，不需要另外再放盐！
成品图
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