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酸豆角宽粉条～奶奶手工宽粉，味道赞了(5/18)
准备食材长豆角300克
准备食材宽粉条1把
长豆角切小段
宽粉焯水后捞出过凉水切短
豆角焯水至变色捞出
蒜切片、香葱切段、小米辣切段
配料两勺陈醋
配料两勺生抽
配料一勺盐
配料少许味精
配料一勺芝麻香油
准备3个干红辣椒，少量花椒粒和八角
炒锅热油
先放干红辣椒、花椒和八角，后放蒜片香葱小米辣
放入焯水后的宽粉
放入焯水后的豆角
倒入搅拌均匀的配料
搅拌均匀食材，盛盘