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一人食快手菜-香焖鸡翅(2/8)
准备蔬菜。鸡翅记得处理干净。冷水下锅煮沸除去血水。划刀比较入味。
热锅放油 煎鸡翅 双面煎至金黄。盛出。
蒜头小米辣爆香
放入蔬菜炒至断生
加入鸡翅
灵魂酱料。黄豆酱2勺，蚝油1勺，酱油2勺，白糖半勺，料酒1勺。
加入酱料。大火煮开后。中火慢炖。如果水少了可以加入开水再适当调味。
快熟的时候撒入香菜。