麦香鱼(12/13)
将巴沙鱼柳清洗干净
挤去多余水分加入盐，白胡椒粉腌制五分钟
腌制好的鱼柳切成块备用
将鱼柳放入淀粉中，沾满淀粉
再放入打散的蛋液中，裹满蛋液
最后放入面包糠中，裹满面包糠
油温五成下入鱼排炸至金黄捞出控油
取两个白煮蛋和半根酸黄瓜，切碎备用
在切碎的酸黄瓜和鸡蛋中加入两勺千岛酱搅匀备用
准备安家高钙芝士片，放在面包胚上
放入鱼柳
涂上酱料，盖上面包片即可
最后上个成品图，麦香鱼完成。感谢收看！