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扁豆焖面(
5
/8)
肉片炒熟
放入扁豆,多翻炒一会
加入生抽,老抽,盐、胡椒粉、糖
加入美极鲜味汁翻炒均匀
扁豆平铺在锅底,加热水,水量与扁豆持平,不要没过扁豆
面条均匀散开平铺在扁豆上,水开小火盖盖焖10分钟
开盖用筷子把面条与扁豆搅拌均匀,如果还有汤,开大一点火收干,放蒜末搅拌均匀
出锅,非常好吃