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柠檬拌鸡肉(
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挑选自己喜欢的鸡肉部位,鸡肉煮熟,放凉后手撕成小块,备用
胡萝卜、西芹切条,辣椒切圈,姜蒜切末
鸡肉,胡萝卜和西芹混在一起,各种调料适量放入,柠檬切开挤柠檬汁,最后放上两三片柠檬片,搅拌均匀即可装盘食用