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#滴滴鲜香 味道美极#捞汁海鲜(6/7)
准备好食材,清洗干净,准备上锅蒸
放蒸锅蒸25分钟备用
虾包出来,现活蛏子把壳去掉留肉。放入冰水里浸泡,口感有弹性。
墨斗鱼也是一起蒸出来。捞出备用。
切小米辣,蒜末,倒入珍选捞汁,备用
海鲜捞出放在盘里,倒入珍选捞汁。
倒入调好的珍选捞汁倒入海鲜里,此处忘了放柠檬,香菜也忘了买,小葱代替了。第一次做捞汁海鲜,之前不喜欢海鲜,通过珍选改观对海鲜的喜爱,以后要常做。