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红烩牛尾(
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牛尾冷水浸泡两小时以上,用水洗净备用
起锅加入一块黄油
黄油融化下入牛尾煎制
撒上黑胡椒和盐,
将尾牛尾的每一个面都煎到
将煎好的牛尾放入高压锅内
加入热水高压压至50分钟
压好的牛尾备用
芹菜洋葱洗净切小块备用
西红柿,胡萝卜,土豆洗净切小块备用
刚才煎制牛尾的锅不用洗,加入洋葱,芹菜煸炒
加入西红柿,土豆,胡萝卜块煸炒
加入番茄酱煸炒
加入美极鲜味汁煸炒
加入番茄沙司煸炒
加入牛尾
再加入炖牛尾的原汤
加入红酒,大火烧开转小火炖30分钟
待土豆,胡萝卜软烂后加入盐调味关火即可
最后上个成品图,红会牛尾完成。感谢收看!