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#滴滴鲜香 味道美极#酸辣土豆丝 醋溜土豆丝 清炒土豆丝(3/10)
土豆去皮备用，香菜杆子，把香菜叶子去掉、喜欢吃辣的放点青椒，放点小米辣
手工切成丝，冲水把淀粉洗干净，一大盆清水浸泡10分钟，期间可以换几次水.
土豆丝捞出，青椒切丝，蒜瓣切点薄片备用，不喜欢吃蒜瓣可以不放
美极鲜味汁备好
锅里放油，微微冒烟下入土豆丝
翻炒15秒.
撒入食盐，粗，放入蒜瓣香菜杆子，青椒丝
关火，放一点鸡精.撒上几滴美极鲜味汁.
装盘可以吃饭啦
酸脆爽口的土豆丝做好啦，因为家里有小朋友吃，没有放辣椒️，喜欢吃辣的自行添加！