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苦瓜炒蛋 跟我做免焯水 不但不苦还清香回甘(1/13)
苦瓜洗净去瓤切片
大蒜切片
鸡蛋加盐打散
锅内放油
倒入鸡蛋液
鸡蛋煎熟铲出
锅内补油
倒入蒜片炒香
倒入苦瓜
苦瓜煎熟后小火调味
调料和匀后倒入鸡蛋
把鸡蛋铲散和苦瓜混匀
出锅完成