鸡蛋酱配蘸酱菜,春天标配吃法(
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鸡蛋,大酱准备好
大酱很咸,不用放盐
大葱切碎
热锅冷油加热
鸡蛋打碎
放入葱花,大酱搅拌,滴生抽调味
炸酱火不能太大,3 分钟左右 出锅
东北农家大酱特有味道
春天标配吃法
配上蘸酱菜