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辣炒萝卜干(6/7)
萝卜干放温水中泡半个小时，然后洗干净切丁。
把萝卜干、五花肉、蒜和小米辣切成丁备用。
肉丁煸炒出油，让油脂的香味弥漫开来。
再放入小米辣，蒜粒一起炒香。
然后主角萝卜干闪亮登场，汇入肉丁的怀抱里。
不停的用中火翻炒，快熟时用少量盐巴，一勺生抽，半勺老抽调味翻炒，把白变成了食物最好的模样……
翻炒三五分钟即可出锅，好家伙，这颜色看着就能多吃两碗饭……