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#春日养生局#油焖双笋(4/11)
准备好所需要的材料；
春笋和莴笋切片；
春笋过水焯烫3分钟；
锅中倒入适量油，煸炒笋片至边部金黄；
加入豆瓣酱半勺；
再加入生抽1勺；
加入老抽1勺；
加入盐3克、糖5克，翻炒均匀；
放入莴笋片，加入少量水；
盖锅盖焖煮3分钟；
汤汁收汁粘稠就可以盛出了；