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白菜粉条豆腐煲#炖菜#烩菜(7/15)
葱姜蒜备好， 瘦肉片备好，如图
小白菜洗干净备好
粉条泡好备好
老豆腐如图切好，备好
过中烧油，油热放入老豆腐平底锅煎两面金黄
如图老豆腐夹出备用
锅中烧油，油热放入姜蒜爆香，放入肉片来回翻炒
放入小辣椒️
放入红色豆掰酱来回翻炒
如图来回翻炒，放一点老抽如图翻炒
放入切好的白菜如图翻炒
然后放适量水不要太多如图，盖盖子煮开
放入粉条和豆腐盖盖子煮3分钟，
放入葱花如图
出锅即可，味道还不错，红色豆掰酱放多了，可以少放点的哦颜色不会太深