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#滴滴鲜香 味道美极#拇指生煎包(5/9)
备好食材。
将肉洗干净后，切成小块剁碎，（手工剁的肉好吃）剁好的肉放入盆中，加入生抽、蚝油、食用油顺着一个方向搅拌，然后倒入葱姜水，分三次倒入，顺着一个方向搅拌上劲。
然后加入葱姜，加入美极鲜味汁，独特鲜香，滴滴美极。
取一张馄饨皮放上肉馅，包成包子的形状，全部包好，电饼档预热刷油，放入生煎包，煎至底部金黄。
加入没过包子的1/3的淀粉水。
煎至收干水分，撒上葱花和黑芝麻即可。
出锅了。
底部焦黄酥脆，太香了。
口口爆汁的拇指生煎包，一口一个太好吃了。