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#春日露营 易享“佳”味 #莎布蕾曲奇(2/14)
软化曲奇+白糖
打发至蓬松
筛入低粉和杏仁粉
揉匀
均分两份,一份原色的
一份加入少许食用色素揉匀
目前做的一切都是因为我想做成圆形的,中间是心形的饼干
于是我把它们切成圆形冻起,然后卡心形,但是到这一步遇到了困难,卡心形后余下的圆就会开裂,不知道是什么原因,可能是材料太酥了?
总之失败的经验我也想告诉大家,就做点简单形状的吧,比如,三角形,好做还容易成功~
码入垫了油纸的烤盘
烤箱160°预热
烤30分钟左右
出炉
开吃~真的是非常非常酥脆~