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下饭必备海宁冬菜 雪菜爆炒牛肉片(2/5)
牛肉切薄片，用黄酒，生抽，淀粉少许抓拌均匀，滴几滴油腌制10分钟，等入味.海宁冬菜也有咸味，所以生抽一点点调个色就够了
青椒切片，准备一包海宁冬菜
热锅凉油，划入腌制好的牛肉，倒入黄酒，再放入海宁冬菜
翻炒15秒下入青椒，翻炒一下
装盘食用，真的非常下饭