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蒜香蜂蜜鸡翅(
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食材准备
把鸡翅用叉子扎孔,腌制的时候会更入味。
加入生姜片、葱段、生抽、蚝油、盐。
抓捏均匀腌制30分钟。
鸡翅裹上一层玉米淀粉。
油热下锅,放入鸡翅。
中小火煎至两面金黄酥脆。
热锅放入一块黄油,融化后加入蒜末、生抽、蜂蜜,翻炒均匀。
倒入鸡翅,均匀裹上酱汁。
这盘端上桌,一家老小都不吝啬地夸,浓郁的味道和丰富的口感相得益彰,惹得家里的三小只连连称赞。家常爽口,点亮胃口的一把好手,餐桌上记得留个位置给它。