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蒜香蜂蜜鸡翅(4/10)
食材准备
把鸡翅用叉子扎孔，腌制的时候会更入味。
加入生姜片、葱段、生抽、蚝油、盐。
抓捏均匀腌制30分钟。
鸡翅裹上一层玉米淀粉。
油热下锅，放入鸡翅。
中小火煎至两面金黄酥脆。
热锅放入一块黄油，融化后加入蒜末、生抽、蜂蜜，翻炒均匀。
倒入鸡翅，均匀裹上酱汁。
这盘端上桌，一家老小都不吝啬地夸，浓郁的味道和丰富的口感相得益彰，惹得家里的三小只连连称赞。家常爽口，点亮胃口的一把好手，餐桌上记得留个位置给它。