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#春日养生局#开胃爽口酸辣糖醋藕丁(4/12)
莲藕去皮洗净切丁，辣椒斜切段，蒜切片
热锅小火入油，入辣椒，蒜煸香
入茴香粒儿煸半分钟
入藕丁转大火快速翻炒，六分钟左右
醋，生抽，白糖，食盐调汁
均匀淋上料汁，快速翻炒两分钟，收汁，关火起锅
装盘，撒一些小葱花
酸辣美味，爽脆可口
下饭极了
成品图
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