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酸甜开胃-菠萝咕咾肉(2/16)
里脊肉切块。
加入盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、美极鲜味汁、淀粉。
抓拌均匀，腌制10分钟。
加入鸡蛋、炸鸡粉。
抓拌均匀。
锅中热油，6成热，逐一下入肉段，炸熟即可出锅。
肉段炸好待用。
做一个料汁，放入番茄沙司、蚝油、醋、美极鲜味汁、白糖、淀粉。
加入水搅拌均匀。
准备好菠萝切块。
锅中倒入油，放入蒜末爆香，加入料汁，搅拌均匀。
放入少许黄瓜。
加入肉段翻炒均匀。
再加入菠萝块翻炒入味，充分裹满汤汁，即可出锅了！
经典搭配，怎么做都好吃得菠萝咕咾肉就上桌了！
酸甜开胃,好吃到舔盘!