家庭版鸡公煲(
0
/8)
准备好食材
鸡腿剁小块,放2勺味达美臻品料酒,2勺味达美臻品特级生抽,1勺味达美臻品蚝油,半勺味达美冰糖老抽酱油抓匀腌制20分钟备用
锅里热油下鸡腿肉翻炒至两面金黄
加味达美火锅川香底料1块,蒜,辣椒,大葱,姜丝,1勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻炒至上色
加土豆,香菇,一瓶啤酒大火烧开转小火焖20分钟
稍微收汁
下洋葱和香菜翻炒一分钟
出锅装盘即可食用