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手撕包菜(1/5)
冷锅平铺肉片在锅底 ，盖锅盖，开中小火
开盖再煸炒肉片，放入葱姜蒜末，花椒，大料炒香
放入老抽调色
再放入包菜，肉片在包菜上面，盖锅盖中小火约3分钟
开盖浇入生抽，翻拌均匀，可以出锅了