1.米饭提前准备好，盛上一碗备用 2.蔬菜，我放了豆芽、胡萝卜丝、油菜、金针菇，家里正好有这些蔬菜，比较随意，各放了一些。蔬菜清水煮熟，煮菜锅里，我略微加了一点油和盐。蔬菜煮熟后，依次铺在米饭上。

家里没有肥牛片，选择放的鸡排，鸡排和鸡蛋煎熟，放蔬菜上。

根据个人口感，放适量拌饭酱。其实这一步拌饭酱加一些雪碧，口感更好。家里没有雪碧了，就直接放的拌饭酱。

将酱料拌匀，来吃，真的美味又营养。