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贻贝香菇炒鲜蔬(8/8)
准备好食材。
云南小瓜、萝卜、香菇、姜、葱、蒜洗干净切好，贻贝灼水后去壳备用。
锅里热油，姜、葱、蒜炒香。
放入萝卜片翻炒，加一点水煮软。
加入香菇片。
下云南小瓜，加盖煮熟。
最后放贻贝肉、适量盐翻炒均匀即可。
装盘，尝一囗，很鲜！