1、牛肉切小丁，放入小苏打、生抽、盐、胡椒粉、淀粉搅拌，用食用油封住水分，腌制20分钟； 2、大米+糯米2:1，水开后放入锅中煮至软糯； 3、放入牛肉烫熟，调入盐、胡椒粉、榨菜； 4、出锅前放入青菜烫熟即可～

美味早餐～