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贻贝鸡柳炒杏鲍菇(
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准备好所需材料。
蔬菜洗干净切好,贻贝灼水去壳备用。
鸡腿肉切条,加姜片、蒜片、料酒、生抽、蚝油腌15分钟。锅中热油炒至变色后盛起。
锅中加热玉来油,炒香大葱、蒜片,放入萝卜、杏鲍菇翻炒,加一点水煮软。
放青瓜、鸡柳、贻贝,加适量蚝油,翻炒均匀即可出锅。
吃一囗,清爽又鲜味。