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蒜蓉粉丝蒸丝瓜(
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丝瓜去皮,洗干净,斜刀切片
葱洗干净切成小段,蒜头去皮剁碎,小米辣洗干净切圈
准备两扎龙口粉丝
把粉丝开水烫熟
把丝瓜摆盘
把烫熟的粉丝捞出
把粉丝均匀铺在丝瓜上面
油锅七成热,倒入蒜沫、小米辣,煸香
倒入半勺盐,2勺生抽,一勺鸡精,翻炒均匀
把料汁淋在粉丝上面
开水隔水蒸12分钟
蒜蓉粉丝蒸丝瓜完成,可以美美地吃啦