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营养美味快手——贻贝蘑菇汤#智利贻贝中式烹法大赏#(4/4)
一大碗高汤煮沸，加入三片生姜。
几朵蘑菇洗干净，撕成小块，放入锅中煮3分钟煮熟。
300g智利贻贝清洗干净，放入锅中再煮一分钟。
关火，撒入一点小葱花即可。如果高汤中没有盐，可以适量加点盐。