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营养美味快手——贻贝蘑菇汤#智利贻贝中式烹法大赏#(
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一大碗高汤煮沸,加入三片生姜。
几朵蘑菇洗干净,撕成小块,放入锅中煮3分钟煮熟。
300g智利贻贝清洗干净,放入锅中再煮一分钟。
关火,撒入一点小葱花即可。如果高汤中没有盐,可以适量加点盐。