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南瓜丝饼(5/7)
南瓜去瓜瓤
处理成南瓜丝
南瓜丝放盐,揉捏挤出水分倒掉
加入一个绿壳蛋
加入一把淡干虾皮
加入面粉,山泉水,盐,鲜酱油,搅拌成均匀的面糊状
锅中放油,倒入面糊,摊成面饼,翻面两次即可