奶油樱花可丽卷 | 零基础💯成功(
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准备食材
将巧克力隔水融化,然后倒入模具中冷藏备用
将鸡蛋与牛奶倒入碗中,搅拌均匀,再倒入松饼粉搅拌至无颗粒,然后将松饼面糊倒入裱花袋中备用
锅中倒少许油并涂抹均匀,烧热后倒入松饼面糊
转小火烘烤至表面出现气泡后翻面,再继续烘烤2分钟左右
淡奶油加白糖打发,巧克力脱模
将松饼卷成花束状,然后裱入奶油
再将樱花巧克力安装在奶油上,插入粉色巧克力棒与胡椒叶装饰即可