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清炒荷兰豆玉米笋～(5/8)
如图物准备食材。木耳洗净、去根儿。荷兰豆去丝。玉米笋切开。
荷兰豆，玉米笋，木耳都用水煮到刚刚熟。
平底锅放少量的油，开小火加热。放入葱花，爆出香气。
一次性放入所有煮过的食材。
翻炒几下之后放入红烧酱油半勺，少量清水，适量生抽，适量盐，美极鲜酱油2~3滴。尝尝味道。
一点儿干淀粉加少量清水。混合均匀后倒入锅中。
转大火，快速翻炒几下，汤汁包裹住菜，就出锅。
简单快手，好吃。