香菇小青菜(11/12)
准备食材
青菜洗净根部对半切开。
香菇洗净去蒂改花刀(花型随意)
取一小碗加适量水➕一勺味达美耗油
加一勺生抽
一勺红薯淀粉搅拌均匀备用。
锅里水➕少许食盐几滴油烧开后倒入青菜烫熟捞出摆盘
倒入香菇焯水
调好的料汁倒入锅里烧开
倒入香菇转小火煮几分钟让香菇更入味
摆拍
香菇吃出了肉的口感