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#智利贻贝中式烹法大赏#快手家常菜贻贝煎蛋(4/6)
贻贝13只。
将壳分开,剪去肉上的黑色絮状物,将肉切出洗净,沥干水。
碗中敲入2个鸡蛋,放入葱花,放少许盐搅匀。
放入贻贝肉。
油热倒入贻贝鸡蛋液,盖上锅盖,调中小火煎至定型即可。
5分钟搞定,巨好吃。