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自制花生酥(5/6)
材料 低筋面粉200克 玉米油80克 熟花生碎一盘 白糖70克 泡打粉3克 黑芝麻适量 鸡蛋一个、蛋黄一个
1、一个鸡蛋打入碗里、加入白糖玉米油搅拌成浓稠状!倒入花生碎搅拌均匀、筛入低筋面粉泡打粉!翻拌至无干粉成团
2、烤盘里边铺上妙洁防粘黏铝箔、上面还有卡通图案,特别漂亮,硅油涂层、放在铝箔上面、不用刷油,面团和烤盘也不会粘黏在一起!面团分成20克一各的小圆球、
3、全部做好用拇指按压小面团开花、刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻!烤箱180度,提前预热3分钟、放入烤箱、选择烘焙模式上下管160度,烤25分钟!烤箱180度,提前预热3分钟、放入烤箱、选择烘焙模式上下管160度,烤25分钟!时间到取出放凉即可!
取出点心之后,烤盘特别干净、没有粘黏到点心的残渣、清洗烤盘方便多了!
制作完成✅放凉即可开吃