腊肠炒腐竹(
15
/16)
腐竹用开水泡软
木耳用开水泡发
准备好腊肠、蒜苗，把蒜苗洗干净
腊肠切薄片，蒜苗斜刀切小段
泡好的腐竹沥干水分
泡好的木耳沥干水分
油锅七成热，倒入腊肠
煸香
倒入木耳，煸香
倒入腐竹
翻炒均匀
倒入半勺盐，一勺生抽，翻炒均匀
倒入蒜苗，翻炒均匀
倒入一勺鸡精
翻炒均匀，即将出锅
美味的腊肠炒腐竹完成，可以美美地吃啦
