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#滴滴鲜香 味道美极#韭菜盒子(10/15)
面粉加入盐，搅拌均匀
把面粉分成2半
一半加入冷水和面，另一半加入热水和面
加入食用油
揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛半小时
韭菜、粉丝（热水泡开）切碎，加入鸡蛋碎，锅里稍微翻炒一下，加入食用盐、味极鲜调味
醒发好的面团揉长，切成小剂子
取一个剂子揉圆擀薄，加入韭菜馅儿
收口包紧
底面朝下，稍微按扁
锅里放少许油，小火慢煎
煎制过程要不停的翻面
煎好出锅
两口一个
喜欢的快去试试吧！