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可乐鸡翅(6/14)
鸡翅洗干净两面各改3刀，柠檬切片，葱切段，姜切片
鸡翅和配料放一起抓一抓，保鲜膜封上放冰箱，腌制10分钟
腌制好的鸡翅拿出来焯水，出血沫盛出
盛出的基础，清水洗干净
鸡翅擦干，表面没有水，再切一些葱姜蒜
热锅冷油，平底锅小火煎至两面金黄
两面金黄后，放入葱姜蒜煎出香味
一勺生抽，翻炒均匀
一勺老抽，翻炒均匀
先放可乐微微淹没鸡翅，再放小半碗清水
放两颗左右老冰糖
放一小勺盐，小火慢煮六七分钟
大火收汁
盛出，撒上葱花和熟芝麻，超级美味的可乐鸡翅就好啦～