椰香玛芬蛋糕的做法_菜谱

1、黄油隔水融化，加入细糖、鸡蛋和盐，充分拌匀至糖融化；

2、加入厚椰乳，搅拌均匀；

3、将低筋面粉、泡打粉和杏仁粉混合过筛加入，混合均匀；

4、最后加入橙皮丁碎和椰蓉，拌均匀；

5、将面糊装入裱花袋中；

6、12连蛋糕模垫蛋糕纸托，将面糊挤入纸托中，约9分满；

7、CO730蒸汽烤箱，选择烘烤模式，提前上下火200度预热好，模具放入下层烤网，在门的微动开关位置夹上约0.5cm厚的锡纸排湿，温度调整为上下火170度，烘烤约25分钟。